宋代官宴的政治考量和隐藏意义：吃顿饭而已，

时代背景

宋朝的军事和疆域一直惹后人诟病，不被喜爱，历史爱好者中喜欢宋朝的寥寥无几，万中无一。尽管宋朝被世人视作“挫宋”“矮宋”，但也是有着它的可取之处。宋代经济文化的繁荣程度远超汉唐、堪比明清（明清时期人口大爆炸，疆域辽阔），庶民阶层的逐渐崛起和贵族政治的缓慢下台，宋的社会经济文化正高速发展着，饮食文化同样被推动，与社会经济文化相结合，在原有的唐代饮食文化的基础上继承再发展，形成具有大宋王朝时代特征的礼制健全、内容充实、意义广大、影响深远的宴席文化体系。官方宴饮制的完善发展，反映出的是宋人对制度建设和礼乐文化的重视。

宋代官宴，将儒家纲常伦理、饮食文化结合在一起，透露出宋人不同其他朝代的精神风貌、社会心态、饮食风格和审美观念。宋代官宴较之汉唐，呈现出体系的完备、内容的丰富、礼仪的详细，还有靡靡之音中诞生的俭约雅致的宴饮风格。

官宴不比家宴

“宴”字有三层含义，可做安逸之意，乐之意，酒肉款待宾客之意。《易·随》：“君子以嚮晦入宴息”和《左传》：“衡父不忍数年之不宴”，先秦古文皆有提到。宴饮是吃喝行为作前提的社交活动。官宴，即国家政府部门的以吃喝行为为基础的社交活动。官宴是政府部门做依托、政治交流为载体、国家礼法为背景的宴席。宋代官宴是大宋朝廷负责筹办，君赐臣宴，国家典章规定和具有法律效力。宋代官宴是一种官方举办的统治阶层交流会，得到最高统治者们的支持和赞助。

宋代官宴从活动性质和内容上可分为三部分：国家大宴、君臣共宴和皇帝赐酺（朝廷有庆典之事，皇帝特许臣民聚会欢饮）。国家大宴的举办目的很明确，规模宏大，对内展示政府人员的政治修养和精神面貌，对外展示国家形象和尊严，因此它具有两个令人厌烦的特点，礼仪严苛和过程繁琐，不允许有差错，不然仕途就到头。

君臣共宴是皇帝赐予官员休息的休闲活动，一般是在国家安定无事才会举办，是宋代高档宴席活动。君臣共宴是轻松写意的，官员喜欢这种气氛，因为其礼仪宽松和娱乐为主。君臣共宴又是君臣同乐，增加双方的情感交流，拉近之间的关系，将严肃的朝廷奏事改为“朋友家长”的对话沟通。例如闻喜宴，是祝贺科举及第者而赐予的科举社交宴，有时皇帝亲临，再不济也有王爷和朝廷大员主持。这十分有效的维护君臣之间的和睦关系、统治集团内部的安定团结及政局平稳。

皇帝赐酺是囊括社会各个阶层的，君、臣、民三者共饮，在一些特别的日子和情况，皇帝恩赐普天同庆，君臣民其乐融融的交流宴。赐酺宴持续时间长，是宋代统治者政宽厚、崇尚公平与自由执政理念的体现，还是笼络人心、彰显太平的绝佳方式，可以将提高整个国家的凝聚力和向心力。

秦汉伊始饮食就充满上下尊卑的等级色彩，秦朝一统“悉内六国礼仪，采择其善，虽不合圣制，其尊君抑臣，朝廷济济，依古以来”，君、臣、民三个阶层同是饮食却有巨大差别。尤其是在汉朝叔孙通制定礼仪后，官方饮食和民间饮食区别差距增大。文化昌盛、经济繁荣的背景下，官宴逐渐从简单的庆功饱腹，变为社交礼节。

宋代官宴制度包含的两大政治

宋代官宴制度包括宴饮簪花和失仪弹劾，这两项也能称为制度。宴饮簪花是皇帝赐花、臣僚簪花，从唐代基础继承发展过来的，所有宴席活动中皇帝最热衷它，官员最期盼它，气氛最热烈，是一项礼仪环节。宴饮簪花具有等级分明和地位鲜明的特点，赐花规格与官员品秩紧密联系在一起。官员地位高低的不同，簪花的类别、色泽和数量及执行簪花礼仪的人员都不同，有着严格的区别待遇。当然也有特殊情况，如赐花不行或赐花免簪。

失仪弹劾制度是让众多官员在宴会中如履薄冰、不能肆意放飞自己的根源，御史、宣徽使等监察人员，閤门等监察机构，紧紧盯着宴会前后人员的行为，有不当之处就会记录下参他一本。主要针对的是无故请假、踰越座次、醉酒失态、言笑喧哗、擅行私礼等不雅失礼行为，轻则免俸禄，重则罢官归乡。这样做是规范官员的言行举止，提高他们的礼仪素质。

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